In den USA gibt es unzählige Richtungen und Ausprägungen des BBQ. Jedes für sich, ist davon überzeugt das Beste zu sein. Und die Stile unterscheiden sich:
- über offenem Feuer und in unterschiedlichen Grillern
- Direkt über dem Feuer oder indirekt
- mit Sauce oder Rub
Allesamt sind sehr interessant, schmecken hervorragend und sind großartige Ideengeber für euer nächstes BBQ. Hier eine kleine Auswahl, viel Spaß beim
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