Wer sich schon an großen Fleischstücken oder Spezialitäten wie Pulled Pork versucht hat weiß es längst: Ein Funk-Grill-Thermometer ist ein unerlässlicher Assistent wenn es darum geht das Fleisch auf die gewünschte
Kerntemparatur zu bringen.
Ich verwende das von Maverick und bin sehr zufrieden.
Über zwei Fühler kann die Temparatur im Grill oder direkt im Fleisch gemessen werden. Damit gelingt der Sonntags-Grillbraten immer :-)