1 EL Paprikapulver
1 EL Knoblauchpulver
1 EL Brauner Zucker
1 EL Senfpulfer (alternativ French Senf)
1 TL Cumin
1 TL Cayenne Pfeffer
1 TL Schwarzer Pfeffer
Die Zutaten miteinander vermischen und damit das Fleisch marinieren.
Es eignet sich auch hervorragend, um New-York Style Burger Patties den besonderen Geschmack zu verleihen!
