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Beilagen:


Cowboy Beans

Letscho gemüse aus der grillpfanne

Baked Beans

Gefüllte jalapenos


Hauptspeisen:


Spareribs vom Smoker Chicago Style

Austrian Hendl mit Mais

Roastbeef mit Salzkruste

Drumstick chicken

Texas style beef ribs

gesmoktes grillhuhn

(Das perfekte) t-bone steak ;-)

Burger New york Style

Hochrippe mit kräuterbutter

Smoked Brisket Texas Style

Lemonen-Creme-Hendl

Beef Ribs vom Kugelgrill

Grillhendl in Rosmarin Lauch Safterl vom Weber Pulse 2000

Moinkballs

Spareribs Spicy vom Weber Pulse 2000


Rubs, Mops und Saucen:


Beef rib mop